Cipete merupakan distrik kreatif yang diisi banyak insan kreatif yang tinggal dan hidup di lingkungan yang kolaboratif dan ekspresif ini. Namun, ide kreatif tidak akan bisa hadir tanpa kuliner lezat yang menjadi stimulus otak sehingga bisa melahirkan pemikiran-pemikiran yang cemerlang.
Keunikan dari Cipete adalah ekosistemnya yang mendukung setiap insan kreatif untuk bisa menikmati makanan yang menggugah selera. Ada banyak opsi kuliner di Cipete, salah satu yang tidak boleh terlewatkan adalah Es Teler Sinar Garut Pak Jajang.
Es Teler Sinar Garut Pak Jajang adalah salah satu warung legendaris yang ada di wilayah Cipete. Menurut keterangan Pak Jajang, sang pemilik, ia sudah membuka usahanya sejak tahun 1989. Tangan dingin Pak Jajang lah yang membuat es teler ini bisa terus dinikmati oleh warga Cipete dan sekitarnya.
Untuk lokasinya, Es Teler Sinar Garut Pak Jajang bertempat di sebelah Grange Park Cipete atau sekarang lebih dikenal sebagai Urban Forest Cipete.
Pemikiran sebagai seorang pengusaha sudah tertanam dalam di alam bawah sadar Pak Jajang. Menurut Pak Jajang, dirinya tidak ingin bekerja di mana ia harus bergantung kepada orang lain.
Bermodalkan semangat dan rasa ingin tahu, Pak Jajang akhirnya secara serius menekuni dan belajar ilmu terkait usaha kuliner di tempat bekerjanya yang dahulu, yaitu Es Teler Insan Putra Pecenongan.
Setelah lama menuntut ilmu di tempat bekerjanya yang dahulu dan merasa bahwa bekal yang dimilikinya sudah cukup, Pak Jajang dengan percaya diri akhirnya memutuskan untuk memulai usaha es teler nya sendiri dan berhasil mendatangkan banyak pelanggan hingga sekarang.
Es Teler Sinar Garut Pak Jajang tak hanya menyajikan menu es teler, tetapi ada juga beberapa menu andalan lainnya. Menu-menu yang harus dicoba yaitu es campur dan es kelapa kopyor.
Selama puluhan tahun menjalankan usahanya, Pak Jajang selalu menjaga kualitas buah yang ia pakai untuk membuat es telernya. Ia selalu menggunakan buah-buahan yang fresh dan hal ini tidak perlu diragukan lagi!
Apabila kalian mengunjungi Es Teler Sinar Garut Pak Jajang, kalian akan bisa melihat secara langsung bagaimana Pak Jajang meracik es teler andalannya. Adapun alasan yang membuat Pak Jajang selalu turun langsung untuk menyajikan es telernya adalah karena ia ingin cita rasa es telernya terus terjaga.
Menurut Pak Jajang, menjaga cita rasa dari Es Teler Sinar Garut-nya ini agar para pelanggan tetap setia dan bisa merasakan cita rasa yang sama sejak pertama kali ia memulai usahanya.
Setelah bertahun-tahun jualan di wilayah Cipete, Pak Jajang berharap agar Cipete bisa tetap menjadi wilayah yang aman, nyaman, dan diisi oleh orang-orangnya yang ramah.
Jika kalian ingin merasakan kelezatan dari Es Teler Sinar Garut Pak Jajang, kalian bisa langsung data ke Jalan RS Fatmawati Raya RT 3/RW 4. Perlu diingat, Es Teler Sinar Garut Pak Jajang hanya bisa dinikmati secara dine in karena Pak Jajang merasa kasihan melihat driver ojek online yang mengantri apabila warungnya sedang ramai.
Bagaimana? Tertarik mencoba Es Teler Sinar Garut Pak Jajang?